Barras de cereais com maçã, laranja e pistácios
- 40 minutos
- Para 4 pessoas
- Fácil
Ingredientes
300 g de maçã em cubos
170 g de açúcar amarelo
150 g de manteiga
120 g de +Linha Nacional
100 g de miolo de amêndoa com pele
100 g de miolo de pistácios
100 g de flocos de aveia
50 g de passas
1 colher (sopa) de mel
Raspa de 1 laranja
Preparação
Pré-aqueça o forno a 180 graus. Leve ao lume um tacho com a maçã e a manteiga e deixe esta derreter, mexendo sempre.
Adicione o açúcar, o mel, as passas e a raspa de laranja e envolva tudo muito bem. Retire o tacho do lume, junte as amêndoas, os pistácios, os flocos de aveia e os cereais +Linha e envolva tudo com uma espátula.
Espalhe o preparado anterior num tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno durante cerca de 20 minutos.
Retire, deixe arrefecer e corte em retângulos.
