Estrelas de Natal
- 40 minutos
- Para 4 pessoas
- Médio
Ingredientes
Massa
450 g de Farinha para Bolos da Nacional
250 g de açúcar
150 g de manteiga
3 ovos
50 g de cacau
Creme
125 g de queijo creme (tipo philadelfia)
50 g de açúcar
125 g de natas
Preparação
Massa
Bata o açúcar com a manteiga e os ovos. Junte a farinha e o cacau, previamente misturados, sem bater muito. Coloque a massa no frigorífico por 2 horas. Estenda a massa com o rolo e corte com corta massas em forma de estrela. Coloque as estrelas num tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno a 180 ºC cerca de 10 minutos.
Creme
Bata o queijo com o açúcar e adicione as natas a pouco e pouco.
Montagem
Depois das bolachas cozidas e do creme feito, faça a montagem conforme a fotografia da receita.
